- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Skriv ut
LCHF Pannkaka. Annorlunda fläskpannkaka.
Instruktioner
- Stek fläsk eller bacon. Blanda ihop ägg, ost och keso. Häll i det stekta fläsket eller baconet tillsammans med flottet ner i äggsmeten och rör om.
- Grädda i en ugnspanna i 200 grader i ca 30 minuter tills pannkakan är gyllene. Höj gärna temperaturen till 250 grader de sista 5 minutrarna. Ugnstiden varierar beroende av storlek på ugnskärlet. Jag gjorde min pannkaka i en 2-liters form. Låt fläskpannkakan svalna en aning före servering.
- För att fläskpannkakan ska bli mer autentisk kan du servera lite osockrad lingonsylt och finstrimlad vitkål.
Publicerat den
22 maj 2009
Liknande recept
Skriv kommentar