Sök Recept

Fina kalvfärsbiffar

Recept på god mat till lunch.

Betyg (0 röster)
Fina kalvfärsbiffar

Gör så här

Arbeta samman färs, äggulor, crème fraiche och potatismjöl till en jämn slät smet. Smaksätt med salt, svartpeppar och dragon. Blanda ner persilja.

Forma färsen till åtta jämna fina biffar. Stek dem i matfettet 2 til 3 minuter på varje sida.
Tag upp dem och håll dem varma.
Häll bort det mesta av stekfettet.

Vispa ur pannan med lite buljong eller vatten. Smaka av skyn.
Servera kalvfärsbiffarna med sky klyftpotatis och brocoli

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Kalvfärs, Äggula, Crème fraiche, Potatismjöl, Salt, Dragon, Persilja, Smör eller margarin, Buljong
Visningar:
12540
Sparat:
37

LIKNANDE RECEPT

Kalvfärsbiffar recept
av pia61
över 2 månader
över 2 månader