|
|
|
Fisk i ugn med grönsakstäcke
För 4 personer.
11874
|
|
|
Fisk i ugn med grönsakstäcke
| Betyg: |
4.35
7
7
|
7 röster |
Visningar: 3627 |
Sparat: 140 |
Gör så här
Dela fisken i mindre bitar, lägg dom i ugnsfast form smord med lite olja. Häll över grönsakerna. Blanda creme fraiché med två smulade buljongtärningar & citronpeppar, häll allt över formen. Toppa med lite riven ost. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30-40 min på 175 grader. Servera till kokt potatis eller ris. Gratängen ger en fin & krämig sås att slå över maten.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
fiskfiléer,
Blandade grönsaker,
lätt Crème fraiche,
Fiskbuljong,
Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Fisk i ugn med grönsakstäcke
 |
Vet inte om de beror pa citronpepparn eller buljongtärningarna men var alldeles för salt. I övrigt använde jag mig av en burk med morötter och ärtor (kunde inte köpa nagot annat i affären) och sej. Upptäckte att sej inte är en supergod fisk. Använde vanig creme fraiche det skar sig, men det gör det väl även med lätt varianten? |
| Skrivet av puntella. 30:e nov 2010, 20:01 |
Fisk i ugn med grönsakstäcke
 |
Blev väldigt glatt överraskad av denna rätt.
Mycket gott! :) |
| Skrivet av GoldenHeart. 22:a sep 2010, 11:20 |
Fisk i ugn med grönsakstäcke
|
Jag tyckte det här receptet va jätte gott.
Brukar inte va så förtjust i fisk men de här va gott :) |
| Skrivet av notime. 1:a mar 2010, 19:29 |
Fisk i ugn med grönsakstäcke
 |
Hej Lilljeppe.
Tack för ditt recept.
Det var gott, men jag var för snål med citronpeppar.
Kommer göra denna fiskrätt flera gånger.
mvh molgan |
| Skrivet av Molgan. 17:e sep 2008, 21:32 |
Fisk i ugn med grönsakstäcke
 |
Perfekt vardagsrätt, snabbt, lätt och gott!! Såsen blev kanongod fast den va så lättgjord och inte innehåller massa grädde!Jag blandade i lite turkisk yoghurt också men det gjorde såsen lite vattnig, så nästa gång blir det bara creme fraiche... Även grönsakerna (frysta sommargrönsaker) gick hem i denna rätt, hos en som annars inte har dessa som sin favorit! |
| Skrivet av annika84. 29:e jul 2008, 16:45 |
|
|
|
|
|
