Fiskgratäng med getost och linssallad
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
God GI-mat
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på175 grader. Smörj en ugnsfast form. Lägg i koljafileerna salta och peppra.
- Smula över getosten och strö över pumpafrö, ringla över olja. Ungsbaka dem mitt i ugnen i 20 minuter tills fisken är genombakad.
- Lägg i linser och vatten i en kastrull, tillsätt salt och sjud under lock i 20 minuter tills de mjuknat. Tillsätt citronsaft , olja och krydda.
- Skiva salladslöken och halvera tomater. Vänd ner lök, tomater, oliver, kapris och ruccula. Krydda med salt och peppar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
bibbi548
