Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Fläder och limepannacotta med jordgubbstopp

(3 kommentarer)  
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 3 timmar 20 minuter
Skriv ut

Gjorde detta recept till en buffé på min födelsedag! Gjorde succé, sommarfräsch!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5-10 min.
  2. Häll grädde, mjölk och flädersaft i en kastrull och hetta upp. Ta av från plattan, krama ur vattnet ur gelatinbladen och häll i gräddbladningen. Häll i limesaft och limeskal.
  3. Häll upp i potionsskålar, låt svalna lite och ställ sedan i kylen.
  4. Lägg gelatinbladen i kallt vatten precis som förut. Värm upp jordubbssaft och vatten i en kastrull. Krama ur gelatinbladen och rör ner.
  5. Skär jordgubbarna i mindre bitar. När pannacottan i kylen fått en yta, skeda över jordgubbarna och häll försiktigt över saften. Ställ in i kylen ytterligare 2-3 timmar.

Liknande recept

Kommentarer (3)

  • vanillalover 28 juni 2008

    Älskar pannacotta, men detta var outstanding den bästa av alla! Frisk, syrlig och underbart god efter en ganska maffig middag vi hade... /Marie

  • lilas 23 april 2011

    Supergott!! Högsta betyg från oss! Mvh Lilas

  • MartinaE 16 februari 2012

    God men inte tillräckligt söt i min smak..

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.