Flygande Jakob med jetmotor
För 4 personer.
Klassikern "Flygande Jakob" med mer sting, fart och eld. Kort sagt, "Flygande Jakob med jetmotor"...
77461
|
| Betyg: | 9 röster | Visningar: 9268 | Sparat: 394 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Stek baconstrimlor i torr panna.
Krydda med lite nymald svartpeppar, tillsätt pressad vitlök mot slutet, låt steka med i någon minut och lägg sedan bacon åt sidan på hushållspapper.
Krydda kycklingen med havssalt, svartpeppar och chilepulver och stek på medelstark värme tills den fått fin färg, men inte är helt genomstekt.
Lägg kycklingen i en ugnsfast form.
Fördela skivade bananer över kycklingen.
Blanda grädden med chilisåser, sambal oelek, curry och mango chutney och vispa fluffigt.
Häll gräddblandningen över kycklingen.
Krossa jordnötterna lätt i matberedare.
Rosta nötbitarna i varm panna i 1 minut utan stekfett tills de fått fin färg och strö dem sedan, tillsammans med baconbitarna, överst i formen.
Tillaga i ugn i ca 15 minuter, eller tills rätten fått fin färg.
Servera med kokt ris och sallad.
Stek baconstrimlor i torr panna.
Krydda med lite nymald svartpeppar, tillsätt pressad vitlök mot slutet, låt steka med i någon minut och lägg sedan bacon åt sidan på hushållspapper.
Krydda kycklingen med havssalt, svartpeppar och chilepulver och stek på medelstark värme tills den fått fin färg, men inte är helt genomstekt.
Lägg kycklingen i en ugnsfast form.
Fördela skivade bananer över kycklingen.
Blanda grädden med chilisåser, sambal oelek, curry och mango chutney och vispa fluffigt.
Häll gräddblandningen över kycklingen.
Krossa jordnötterna lätt i matberedare.
Rosta nötbitarna i varm panna i 1 minut utan stekfett tills de fått fin färg och strö dem sedan, tillsammans med baconbitarna, överst i formen.
Tillaga i ugn i ca 15 minuter, eller tills rätten fått fin färg.
Servera med kokt ris och sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé, (140 g) bacon, Banan, vitlöksklyfta, Chilisås Heinz, Sweet chilisås, Vispgrädde, Curry, Jordnötter, Mango chutney, Sambal oelek, medelstark chilipulver , Havssalt, Nymald svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
