Fruktsallad med fetaost & bacon
- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 20 minuter
Istället för en vanlig grönsallad. En fräsch blandning av sött, syrligt och salt som passar till nygrillat.
Ingredienser
Instruktioner
- Klipp baconet i små remsor och stek det knaprigt. Lägg upp på hushållspapper för att bli av med överflödigt fett och få det att svalna.
- Snoppa jordgubbarna och halvera dem. Skala kiwin och tärna den. Lägg i tillsammans med jordgubbarna. Dela gurkan i små bitar eller riv den. Tillsätt gurka och bacon i fruktblandningen. Skiva purjolöken och ha i den också, samt finhackad basilika.
- Grovhacka valnötterna och smula i fetaosten. Blanda lite lätt. Ringla över lite balsamico.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
KimOfDrac
