Fyllda chokladpannkakor med marinerade jordgubbar
För 4 personer.
Läcker efterrätt.
Fyllda chokladpannkakor med marinerade jordgubbar
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 774 | Sparat: 9 |
Gör så här
Sikta ner mjölet, farinet och kakaon i en bunke. Vispa i mjölken och till sist ägget. Låt stå i kylen i
30 minuter.
Grädda fyra pannkakor.
Ansa och skiva jordgubbarna. Lägg dem i en bunke och häll på likören. Ställ i kylen några timmar.
Fyllningen:
Smält matfettet i en kastrull. Tillsätt mjölet och rör runt väl. Tillsätt strösockret och grädden.
Blanda i äggulan. Låt kallna.
Vispa äggvitorna tillsammans med vaniljsockret till ett fast skum. Vänd försiktigt ner det i
smeten. Hit kan allting förbredas.
Före serveringen sätter du ugnen på 175º. Smörj en långpanna med lite matfett. Lägg på pannkakorna. Fördela fyllningen på pannkakorna. Vik samman och sätt in i ugnen i ca 8 minuter.
Fördela jordgubbarna på fyra tallrikar och lyft försiktigt över de bakade pannkakorna. Dofta över florsocker.
30 minuter.
Grädda fyra pannkakor.
Ansa och skiva jordgubbarna. Lägg dem i en bunke och häll på likören. Ställ i kylen några timmar.
Fyllningen:
Smält matfettet i en kastrull. Tillsätt mjölet och rör runt väl. Tillsätt strösockret och grädden.
Blanda i äggulan. Låt kallna.
Vispa äggvitorna tillsammans med vaniljsockret till ett fast skum. Vänd försiktigt ner det i
smeten. Hit kan allting förbredas.
Före serveringen sätter du ugnen på 175º. Smörj en långpanna med lite matfett. Lägg på pannkakorna. Fördela fyllningen på pannkakorna. Vik samman och sätt in i ugnen i ca 8 minuter.
Fördela jordgubbarna på fyra tallrikar och lyft försiktigt över de bakade pannkakorna. Dofta över florsocker.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl, Brun farin, Kakao, Mjölk, Ägg, Matfett, Jordgubbar, Apelsinlikör, Smör, Vetemjöl, Strösocker, Tunn grädde, Äggula, Äggvita, Vaniljsocker, Florsocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
