Strömming smakar gott med vitlök och citron. Det är en ganska fet fisk så den är utmärkt att grilla.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.
Jag utgick från ditt recept som inspiration men gjorde såklart inte precis som du beskrivit bara för att jag var lite lat. Jag saltade, pepprade o malde vitlök över köttsidan på flundrorna, pudrade sen över frusen dill och persilja. La ihop flundrorna två o två, penslade med olja, i halster på grillen. Sååååååååååå gott och såååååååååå smidigt! Jag älskar strömming men steker aldrig pga urdålig fläkt i köket (vi har s.k takfläkt i hela bostadslängan så inget jag kan påverka själv). Tack för inspirationen!