Indisk kycklingvariant
- Serverar: 3 portioner
Mild yoghurtmarinerad med sesamfrön.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör ihop marinaden. Tag av skinnet på kycklngklubborna och snitta dem så att marinaden kan tränga in ordentligt. Lägg klubborna i marinaden och förvara i kylen. Marinera i minst 3 timmar men helst i ett dygn.
- Sätt ugnen på 225 grader. Grilla kycklingen på galler i 20 - 25 min (testa med sticka). Pensla kycklingen med honung. Rulla den kladdiga kycklingen i sesamfrön (kan vara rostade om du vill).
- Servera med basmatiris och raita (se eget recept i min kokbok)
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MatBjorn
