|
|
|
Italiensk köttfärsbiff på toast
För 4 personer.
44444
|
|
|
Italiensk köttfärsbiff på toast
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1198 |
Sparat: 29 |
Gör så här
Tärna salami och mozzarella. Blanda färsen med parmesanost, salt, peppar och oregano. Blanda slutligen i salami och mozzarella.
Forma 8 biffar med fuktade händer. Hetta upp smöret i en stekpanna och stek biffarna ca 3 min på var sida på medelstark värme.
Sätt ugnen på 250°. Skiva tomaterna. Dela baguetten på längden och därefter i 8 bitar. Pensla brödskivorna med olivolja och sätt in i ugnen 2-3 min. Ta ut brödet.
Lägg en skinkskiva på varje toast, därefter biff, tomatskiva, strimlade basilikablad och mozzarellaskivorna. Gratinera mitt i ugnen 5-8 min. Servera med en god sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Viltfärs,
Salami,
Mozzarellaost,
Parmesanost,
Salt,
Svartpeppar,
Oregano,
Smör,
toast,
Tomater,
Baguette,
Olivolja,
Parmaskinka,
Basilikablad,
Mozzarellaost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
