|
|
|
Kebabrulle
För 2 personer.
Kebabrulle
| Betyg: |
4.35
3
3
|
3 röster |
Visningar: 2952 |
Sparat: 88 |
Gör så här
Börja med köttet. Blanda olja, spiskummin, vitlökspulver och sambal oelek i en djup tallrik eller en liten bunke.
Strimla köttet och lägg i kryddblandningen och rör om så den fördelar sig.
Stek/woka köttet i en wok- eller stekpanna några minuter tills köttet fått färg och vätska försvunnit. Lägg över på en tallrik.
Strimla vitkålen. Blanda olivolja, vinäger, vatten och salt. Lägg över kålen i pannan och häll över blandningen. Låt steka tills vitkålen mjuknat. När det är klart lägg på köttet så att det blir varmt.
Gör vitlökssåsen genom att blanda yoghurt, majonnäs, vitlökspulver och salt i en liten skål.
Skär gurkan i skivor.
Lägg tunnbröden på var sin tallrik. Lägg på kött, kål och gurka i mitten och häll på vitlökssås. Vik ihop och vänd skarven nedåt. Servera!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Tunnbröd,
Gurka,
Lövbiff,
Olivolja,
Spiskummin,
Vitlökspulver,
Sambal oelek,
Salt,
Olivolja,
Vitvinsvinäger,
Vatten,
Salt,
Vitkålsblad,
Naturell yoghurt,
Lättmajonnäs,
Vitlökspulver,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kebabrulle
 |
Smarrigt. Barnen klagade inte ens på att jag använde min gamla vanliga vitkål, som de är så trötta på! |
| Skrivet av 123Linnea. 17:e maj 2010, 11:39 |
Kebabrulle
 |
Vilken god kebabrulle. Ska göra den flera gånger. |
| Skrivet av bp72. 13:e sep 2008, 22:37 |
Kebabrulle
 |
Hej, jag använde ditt recept som inspiration, köpte lövbiff med kort datum o ville få tips om kryddningen. Jag körde fyra kryddor och spiskummin, cayennepeppar, en gnutta koriander, salt o peppar.
Sen ville barnen ha hemgjord pommes till detta. Helt OK!
Mitt betyg är lägre än du förtjänar eftersom jag inte gjorde helt exakt som du skrivit.... Hoppas det är OK. ;) |
| Skrivet av The_mama97mia. 13:e mar 2008, 18:17 |
|
|
|
|
|
