|
|
|
Klassisk vaniljsås
För 4 personer.
44701
|
|
|
Klassisk vaniljsås
| Betyg: |
4.55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 2381 |
Sparat: 116 |
Gör så här
Skär upp vaniljstången på längden och skrapa ner fröna i en kastrull. Lägg i vaniljstången. Tillsätt mjölk och 1 dl grädde.
Koka upp.
Dra kastrullen från plattan och låt stå 10-15 min. Ta upp vaniljstången. Vispa ner äggulor, socker och potatismjöl.
Hetta upp såsen på medelvärme under omrörning tills den börjar tjockna.
Häll upp såsen i en skål och vispa den kall. Vispa resten av grädden och rör ner den i den kalla vaniljsåsen.
Vaniljstången kan ersättas med 1 msk vaniljsocker som rörs ner i den kalla såsen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vaniljstång,
Mjölk,
Vispgrädde,
Äggula,
Strösocker,
Potatismjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Klassisk vaniljsås
 |
Tack :-D |
| Skrivet av MrsC. 2:a okt 2011, 17:45 |
Klassisk vaniljsås
 |
Gjorde såsen i fredags till en fruktkaka, den blev mycket uppskattad, tack för recepten. |
| Skrivet av hartmut21. 2:a okt 2011, 16:54 |
|
|
|
|
|
