|
|
|
Kokosfyllda crepes/pannkakor
Kokosfyllda crepes/pannkakor
| Betyg: |
05
0
2
|
0 röster |
Visningar: 2685 |
Sparat: 41 |
Gör så här
Blanda mjöl och salt i en skål. Gör en grop i mjölet och häll i äggen. Rör om samtidigt som du sakta häller i kokosnöts mjölken. Se till att du inte har några klumpar i smeten, häll i vaniljen och vispa til ordentligt.
Stek crepesen/pannkakorna på vanligt vis.
Blanda kokosnöts flingorna, sockret, vaniljen, kokosnöts mjölken och saltet i en kastrull. Ha på låg värme och rör om konstant tills vätskan har "försvunnit" och blandningen är relativt torr. Ta bort från värmen.
Ta ungefär en matsked med fyllning och klicka på varje crepes i mitten. Rulla ihop crepsen som en wrap så man kan hålla dem i handen utan att fyllningen kan trilla ut.
Kan med fördel ätas utan tillbehör men också mums med glass.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Salt,
Ägg,
Mjölk,
Vanilj,
margarin/smör,
krossad kokosnöt / kokosnötsflingor,
Brunt socker,
Vanilj,
Mjölk,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kokosfyllda crepes/pannkakor
 |
Nej essens e den flytande varianten. Har tyvarr ingen aningen om vad den produkten heter hemma i Sverige |
| Skrivet av marietta. 21:a feb 2012, 02:06 |
Kokosfyllda crepes/pannkakor
 |
Vad är vanilj essens? Är det som vanilj socker?:) |
| Skrivet av Tittit-jippie. 6:e jan 2012, 11:14 |
|
|
|
|
|