Lasange med bandmakaroner
- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 1 timme
Mammas sparade urklipp (en av hennes favoriter)
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 250 grader. Koka makaronerna. Låt dem rinna av. Blanda i lite fett så att de inte klibbar ihop.
- Gör en köttfärssås: Finhacka lökarna. Fräs dem och köttfärsen. tillsätt tomater, tomatpuré, buljongtärning, salt och kryddor. Koka under lock på svag värme 15-20 minuter.
- Koka en vit sås: Smält margarinet, rör ner mjölet. Tillsätt all mjölk på en gång och rör om. Koka 3-5 minuter. Rör då och då. Tillsätt 1 dl av osten, salt och peppar.
- Varva makaronerna, köttfärssåsen och den vita såsen två gånger på ett smort ugnssägert fat. Strö över resten av osten. Sätt in fatet i ugnen ca 15 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lilladee
