|
|
|
Lax i vildsås
För 4 personer.
6162
|
|
|
Lax i vildsås
| Betyg: |
4.75
14
13
|
14 röster |
Visningar: 4187 |
Sparat: 186 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 gr. salta och peppra laxen. Lägg i en ugnssäker form.
Blanda grädde, fond, lingonsylt, timjan och häll över laxen.
Tillaga mitt i ugnen i ca 20 min.
Servera med pressad potatis, och gärna en rödlöks och lingonmarmelad till (eller bara extra lingonsylt)
Jag gjorde "såsen" i dubbel sats eftersom det gåt åt ifall man har pressad potatis till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfilé,
Salt,
Peppar,
Matlagningsgrädde,
Vilt och kantarellfond,
Lingonsylt,
Timjan
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Lax i vildsås
 |
Supersmarrigt! Det här är det första receptet som får en femma av mig! |
| Skrivet av Peachpaj. 11:e feb 2012, 16:23 |
Lax i vildsås
 |
Tack för ett mycket gott recept! Är ingen van fisklagare men hade 10 pers på middag igår och det tyckte det var jättegott! Jag stekte dessutom kantareller och lade på laxen innan jag slog på såsen och satte in den i ugnen. Kan även nämna att rödlöksmarmeladen jag gjorde till blev succé! |
| Skrivet av Bullulla. 8:e jan 2012, 19:30 |
Lax i vildsås
 |
Göttigt....Ni måste PROVA! |
| Skrivet av Liamsmamma. 19:e sep 2011, 17:19 |
Lax i vildsås
 |
Mums! Ett par enbär pumpar upp viltsmaken ännu mer! |
| Skrivet av lisasegerdahl. 16:e feb 2011, 19:39 |
Lax i vildsås
|
Så enkelt och så gott..... Såsen är "himmelsk". Bjudit på den vid flertal tillfällen och den har allltid blivit mycket uppskattad. |
| Skrivet av JuneJ. 4:e feb 2011, 17:43 |
|
|
|
|
|
