|
|
|
Lchf semla
För 4-5 personer.
Lchf semla
| Betyg: |
15
2
4
|
2 röster |
Visningar: 4351 |
Sparat: 205 |
Gör så här
Vispa äggvitorna till hårt skum tillsammans med saltet.
vispa gulorna tillsammans med övriga ingredienser.
Klicka därefter ut 6-8 bullar på bakplåtspapper, beroende på hur stora semlor du vill ha.
Grädda i 160 grader ca 25 minuter.
Gör under tiden mandelmassan.
Vispa äggvitan, blanda i den malda mandeln som du skållar och skalar om du vill ha ljusare mandelmassa.
Blanda i grädden och eventuellt sötningsmedlet.
Då bullarna har svalnat lägger du på mandelmassan, spritsar på rikligt med grädde och lägger ett delat lock ovanpå. Mumsa och njut!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg,
Philadelfiaost,
mandelmjöl,
Salt,
Fiberhusk,
dryg mald kardemumma (gärna grovmald),
Vanilj,
sötningsmeldel ( kan uteslutas),
Bakpulver,
mandelmassan,
Äggvita,
Mandel,
Grädde,
Sötningsmedel
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Lchf semla
 |
Då har du nog haft större ägg än jag hade, eller väntat för lite så inte smeten svällt.. manfår ju pröva sig fam lite, det är som med vanliga recept som inte är lchf,även där är det svårt att skriva exakta mängden mjöl... men märker man att smaeten är för lös så får man ju tillsätta lite mer mjölliknande saker... typ mer mandlemjöl o fiberhusk.... mina blev iaf inte lösa på nåt sätt... o jag följde detta recept |
| Skrivet av MammaIrene. 25:e feb 2012, 19:42 |
Lchf semla
|
Då har du nog haft större ägg än jag hade, eller väntat för lite så inte smeten svällt.. manfår ju pröva sig fam lite, det är som med vanliga recept som inte är lchf,även där är det svårt att skriva exakta mängden mjöl... men märker man att smaeten är för lös så får man ju tillsätta lite mer mjölliknande saker... typ mer mandlemjöl o fiberhusk.... mina blev iaf inte lösa på nåt sätt... o jag följde detta recept |
| Skrivet av MammaIrene. 25:e feb 2012, 19:42 |
Lchf semla
 |
Jättelös smet, flöt ut och blev som pannkakor istället för bulle :( |
| Skrivet av piaalb. 25:e feb 2012, 19:32 |
Lchf semla
|
Jag har skrivit tokigt på saltet, men det förstår ni kanske,, ska vara 1/2 tsk salt givetvis inte 12... he he, hade blivit en go bulle de... |
| Skrivet av MammaIrene. 4:e feb 2011, 11:58 |
|
|
|
|
|
