|
|
|
Lyxig köttfärsås
För 4 personer.
67487
|
|
|
Lyxig köttfärsås
| Betyg: |
3.35
4
2
|
4 röster |
Visningar: 5411 |
Sparat: 230 |
Gör så här
Strimla skinkan och skär löken i smala ringar. Tvätta löken i ett durkslag eller i en sil under rinnande vatten. Låt den rinna av. Hetta upp pannan och häll i oljan eller smöret. Fräs köttfärs, skinka och purjolök tills allt är väl genomstekt. Rör ner krossade tomater, ketchup, peppar och vitlök. Låt puttra i ca 5 minuter, helst under lock. Rör ner crème fraichen och sojan. Låt puttra ihop några minuter. Smaka av såsen och salta lite om det behövs, gärna med Lawry's Seasoned Salt.
Servera gärna med med bandspagetti och en fräsch sallad, eller med ris och vitkålssallad (pizzasallad).
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Nötfärs,
Rökt skinka,
Purjolök,
Krossade tomater,
Ketchup,
Svartpeppar,
kajennpeppar,
Vitlök,
Crème fraiche,
Soja,
Olja eller smör,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Lyxig köttfärsås
 |
Tack för ett gott recept. Jag använde bacon och sambal oelek istället för skinka och kajennpeppar (som visade sig vara slut). |
| Skrivet av Gul13. 2:a nov 2011, 07:49 |
Lyxig köttfärsås
 |
mycket god köttfärssås med skinka i. den ska jag göra flera gånger |
| Skrivet av sylten5a. 2:a jun 2009, 19:59 |
|
|
|
|
|
