Mexikansk paj
- Serverar: 4 portioner
Brukar göra den i långpanna, halva mexikansk och halva taco. Passar perfekt att dela i bitar och styckfrysa.
Ingredienser
Instruktioner
- Pajdeg: Blanda samman och låt vila i kylskåp. Förgräddas i 10 min i 200C.
- Stek köttfärs krydda med salt och peppar. Blanda i lök, majs, jalapeno och crème fraiche, smaka av. Bred ut "röran" i skalet. Strö över riven ost. Grädda tills det blir gyllenbrunt. Servera med en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Gloomyior
