Mjuk pepparkaka med rödbetor och ingefärstopping
- Serverar: 12 portioner
Otroligt god och saftig kaka med krämig topping.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ihop alla torra ingredienser i en skål och rör ner i äggvispet. Vänd ner olja och finrivna rödbetor. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 24 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter. Låt kakan svalna helt.
- Vispa ihop ingredienserna till toppingen med elvisp. Bred toppingen över kakan och garnera med granatäppelkärnor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
