Användarnamn: Lösenord:

Nonna Annas sicilianska köttbullar med tomatsås

För 4 personer.

Detta recept har jag fått av min farmor som bor på sicilien.
När jag tilllagar denna rätt så kommer alla barnminnen upp när man var i Palermo hos farmor och farfar!
Lukten och smaken får mig att minnas!! Har ändrat receptet lite!

Nonna Annas sicilianska köttbullar med tomatsås
23898

Nonna Annas sicilianska köttbullar med tomatsås Nonna Annas sicilianska köttbullar med tomatsås
Betyg: 4.65
18 16
18 röster Visningar: 4691 Sparat: 310

Gör så här

Blanda alla ingredienser till färsen.
Dela färsen i åtta lika delar. Rulla som stora köttbullar tryck in ostbiten och rulla så den inte syns.

Stek bullarna i margarin.
När de fått fin färg lägger du i morötter, lök, vitlök låt det steka med tills det fått lite färg sen häller du på tomaterna och alla kryddor låt småputtra i 25-30 min vänd köttbullarna då och då! Späd ev med lite vatten.

Servera med nykokt pasta och en god sallad!

Smaklig spis!!!!!!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Blandfärs, Ägg, Ströbröd, Vispgrädde, Lagrad ost, Gul lök, Vitlök, Persilja, Italiensk salladskrydda, Grovmalen svartpeppar, Grillkrydda, socker, Passerade tomater, Röd lök, Gul lök, Morot, stor Vitlök (hackad), Buljongtärning, Torkad basilika, Torkad timjan, Oregano, Vegeta, socker, Balsamico vinäger

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
mammamus mammamus
Recept: 39 st
Blev medlem: 2:a nov 2007
Kvinna 37 år Foruminlägg: 90 st Senast inloggad: 4:e feb 2012
östra ljungby Kokboken: 2019 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (16) Skriv en kommentar
Nonna Annas sicilianska köttbullar med tomatsås
Riktigt gott, hela familjen tyckte om det. Har länge velat hitta ett sånt här recept och detta var toppengott :)
Skrivet av Malan14. 19:e aug 2011, 18:43

Nonna Annas sicilianska köttbullar med tomatsås
Godaste köttbullsreceptet !!!
Skrivet av lill-lindqvist. 16:e nov 2010, 16:40

Nonna Annas sicilianska köttbullar med tomatsås
Såsen var helt underbar men jag gjorde en annan köttbulle till.
Skrivet av Bumbis. 6:e jul 2010, 18:33

Nonna Annas sicilianska köttbullar med tomatsås
Fantastiskt gott! Har lagat det här många gånger, och tallrikarna slickas rena av hela familjen
Skrivet av mimella. 15:e jun 2010, 11:21

Nonna Annas sicilianska köttbullar med tomatsås
Otroligt smakfull rätt. Efter en stund kommer alla smakerna fram i munen, kommer att göra den ofta här hemma. En ny favorit.
Tack för receptet!
Per
Skrivet av Don_Pedro. 28:e mar 2010, 10:34

Annons: