|
|
|
Panerad torsk i dillsås och kokt potatis
För 2-4 personer.
Panerad torsk i dillsås och kokt potatis
| Betyg: |
55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 6524 |
Sparat: 60 |
Gör så här
Låt torskfilén tina i runt 1 timme så den går att skära bitar med en kniv, typ fiskpinnestorlek. Rulla dessa bitar i de vispade äggen och sen i ströbrödet. Ha medelhög temperatur på stekpannan. Stek gärna med riktigt smör.
När all panerad fisk är färdig stekt, ha i en liten mängd smör i pannan och smula ner buljongtärningarna. Rör om tills det har blivit en liten smet. Ha i matlagningsgrädde och dill. Rör om. Lägg ner fisken i pannan och låt små puttra i ca 5 minuter. Servera med kokt potatis!!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fryst torskfilé,
Fiskbuljong,
Ströbröd,
Ägg,
Dill,
Matlagningsgrädde,
Potatis
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Panerad torsk i dillsås och kokt potatis
 |
Jättegott, speciellt såsen var god :) |
| Skrivet av annalds. 17:e aug 2011, 20:31 |
|
|
|
|
|
