Peanut butter cupcakes
- Serverar: 12 portioner
Det finns en uppsjö av smarriga frostingar att glasera cupcakes med och det finns ingen hejd på alla roliga garneringar. Den här både god och enkel att göra.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
- Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten.
- Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
- Hacka den mörka chokladen grovt och smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten).
- Hacka jordnötterna och varva dem med smet i formerna tills de är fyllda till 2/3.
- Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Låt svalna.
- Peanut Butter Frosting: Rör jordnötssmör, florsocker, kakao, vaniljsocker och philadelphiaost krämigt. Tillsätt kaffet.
- Bred frostingen på cupcakesen och garnera med jordnötter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
