En ultimat söndagsmiddag. Mört och ljusrosa kött serveras med en smakrik skysås, ugnsbakad potatis och en fräsch sallad.

Fläskfilé fylld med vitlöksost och grönsaksröra bjuds med krämig tomat- och saffranssås.

Denna gryta gör garanterat succé både i vardagen och till fest.

Toppengod och enkel festrätt! Servera gärna klyftpotatis eller råstekt potatis till denna rätt.

Bjud på en riktigt festlig middag. Fläskfilé är bra festmat och är i regel putsad så att det är rent kött där inget går bort. Vi fyller fläskfilén med svampröra och lagar en god sås till.

Hittade ett recept på helstekt fläskfilé och testade att göra det hemma, ändrade dock vissa saker i receptet, lade exempelvis till brandy i formen och liknande. Kommentera gärna, kan vara intressant a..

En gratinerad fläskfilé med pinjekärnor, soltorkade tomater och vitlök som serveras tillsammans med portvinsås och ugnsrostade sparrispotatishalvor

Detta är en av de mest osannolika fläskfilé varianterna jag har ätit. Inga kryddor, inget salt, inte ens vitlök. Men smakar alldeles ljuvligt. Passar bäst med kokt pressad potatis som fångar upp såsen..

Skiva fläskfilén innan den gratineras - då är det lätt att ta.

Snabb, lättlagad och så god!