|
|
|
Tomatsoppa med fetaostkräm
För 4 personer.
35385
|
|
|
Tomatsoppa med fetaostkräm
| Betyg: |
55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 2515 |
Sparat: 62 |
Gör så här
Hacka tomater, lök och vitlök och fräs i olivoljan. Blanda i tomatkross, tomatpuré och buljong. Låt det koka i 10-15 minuter och smaka av med kryddorna. Blanda i creme fraiche och mixa sedan soppan slät med hjälp av en mixerstav.
Mixa även ihop fetaosten och creme fraichen till en kräm. Krydda den med lite salt och peppar.
Servera soppan med fetaostkrämen och bröd!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Tomat,
Gul lök,
Vitlök,
Grönsaksbuljong,
lätt Crème fraiche,
Tomatpuré,
Tomatkross,
Olivolja,
Salt,
Peppar,
Basilika,
lätt Crème fraiche,
Fetaost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Tomatsoppa med fetaostkräm
 |
Bättre bild |
| Skrivet av TereseKarl. 14:e apr 2010, 20:54 |
Tomatsoppa med fetaostkräm
|
Jättegod soppa! Härlig och matig, och rolig att laga. Det enda jag inte hade hemma var fetaost, jag tog lite mezeyoghurt på istället. Mmm! Lägger till ett foto jag tog också :) |
| Skrivet av TereseKarl. 14:e apr 2010, 20:52 |
|
|
|
|
|
