När "Elaka Kocken" på TV bad en annan kock att göra sin godaste broccolisoppa så använde den kocken 18 ingredienser (!). För mycket ansåg "Elaka Kocken" och gjorde sin soppa på 3 ingredienser och den blev ännu godare! Samma kväll testade jag att göra broccolisoppa och sen dess är detta en favorit hos oss. Här kommer min version, inspirerad av den "Elaka kocken"!
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.
En supergod galet enkel soppa, här garnerad med basilikablad och coctailtomatskivor. Det här gör jag om! :D
Enkelt, snabbt och jättegott!! Jag använde färsk broccoli och mixade även stammen, det blev bra. Tack för receptet!
Jätte gott. Men det vart ännu godare när jag tillsatte Santa Marias Italienska Salladskrydda.
Min son älskar verkligen denna soppa!!! och han är kräsen, äter inte vad som (4½ år)..Jag tycker själv den är supergod!!!
Detta är mina barns absoluta favorit sedan länge tillbaka. Jag tycker att man kan utesluta även grädden och i stället ta en hel buljongtärning, eller två. Se till att den har rätt tjock innan den mixas slät, så kan man tillsätta vatten i slutet så att den inte blir för "blaskig". Broccoli är den nyttigaste grönsaken, så lyckan är gjord!!!!
Hej, gjorde denna soppa i dag och den får högsta betyg då den var lätt att göra och alla i familjen (4 barn) tyckte om den.
Gjorde denna soppa i veckan. Superenkel att göra och jättegod! Den kommer vi göra igen. Tack för receptet!! (5 poäng får du =)
God, nyttig och lätt att laga!!
Mycket god soppa. Jag tillsatte 2 kokta potatisar och lite riven ost (1dl).
Jättegod! :-D Jag serverade krutonger och kokt ägg till! Så enkelt och snabbt! Tack för receptet! Lena
Mitt tips är att använda mjölk och vispgrädde istället för matlagningsgrädde som ofta innehåller onödiga tillsatser (milda har i alla fall tidigare innehållit transfetter). Frys in överbliven vispgrädde (eller när det säljs ut till halva priset) i istärningsformar och använd i soppan. Perfekt! Och som sagt, riven ost är gott i denna soppa.
fantastisk god - och snabbt!!!
Superenkel och jättegod. Jag hade dock i dubbelt så mycket buljong i, för att få lite mer smak.
Gott med baconbitar i.
God broccolisoppa! Jag använder aldrig frusen broccoli, tycker inte om det helt enkelt. Sedan går det utmärkt att använda stjälken på den färska. Äkta grädde får det bli samt bacon och en burk Cantadouost med vitlök och örter.
Tack för ett bra recept. Klockren vardagsmat. Toppade med lite baconströssel och alla (inkl. 5-åringarna) nöjda!
Bra recept! Jag lade till en gul lök som jag först stekte i lite buljong (Inget extra fett! ;))Hällde i löken precis innan jag mixade soppan. Jag räknade ut att om man använder lite mindre än en dl Milda laga lätt (4% fett) till 500 g broccoli (4 portioner) blir det ca 60 kcal per portion. Tack för ett mumsigt recept!
Jättegod soppa! =)