Användarnamn: Lösenord:

Underbar kycklingfilé med gorgonzolasås

För 4 personer.

Mina barn gillar inte gorgonzola, men det de inte vet mår de inte dåligt av. De fullkomligt älskar denna rätt! Vi har bjudit många gäster, även många barn, på det här och jag har hittills inte träffat på någon som inte gillar det.

Underbar kycklingfilé med gorgonzolasås
35823

Underbar kycklingfilé med gorgonzolasås Underbar kycklingfilé med gorgonzolasås
Betyg: 4.65
5 1
5 röster Visningar: 5522 Sparat: 219

Gör så här

Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar samt lite örtkryddor. Stek dem hela på svag värme. Observera att filéerna ska endast stekas lätt, för att sedan bli färdiga i såsen.

Sås:
Smält smöret i en kastrull och fräs den finhackade rödlöken. Tillsätt grädde, kalvfond och ost. Vispa sakta till en slät sås. Låt allt koka upp i ca 10 minuter.
Servera med färsk pasta, potatis eller ris.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Kycklingfilé, Gorgonzolaost, Rödlök, Kalvfond, Grädde, Smör, Salt, Peppar, Örtkryddor

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Helvina Helvina
Recept: 86 st
Blev medlem: 19:e jun 2008
Kvinna 42 år Foruminlägg: 35 st Senast inloggad: 14:e feb 2012
Umeå Kokboken: 1113 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Underbar kycklingfilé med gorgonzolasås
Detta var mums! Tog 150g gorgonzola, blev toppen!
Tack för ett gott,enkelt och ganska snabbt recept!
Skrivet av Tina_S. 22:a aug 2008, 21:23

Annons: