|
|
|
Vitchokladpannacotta med passionsfrukt
För 4-5 personer.
Vitchokladpannacotta med passionsfrukt
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 584 |
Sparat: 36 |
Gör så här
Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten i ca 10 minuter. Häll grädden i en kastrull och lägg i en urskrapad vaniljstång. (vaniljstången kan bytas ut mot 1 tsk vaniljsocker). Låt koka upp, och ta sedan bort stången. Under tiden kan du smälta vitchokladen i vattenbad.
När grädden kokat,ta bort kastrullen från värmen och rör ner,gelatinbladen. Rör sedan ner den vita chokladen och förtsätt blanda tills du får en jämn smet. Häll upp i portionsglas och ställ i kylen i minst 3 timmar.
Glöm inte att täcka med plastfolie!
Precis före servering, gröp ur passionsfrukterna och lägg ovanpå pannacottan. Ca. en halv per form,(beroende på smak och tycke).
tips!: passionsfrukt kan bytas ut mot andra bär sorter, som blåbär eller jordgubbar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vispgrädde,
Vaniljstång,
Gelatinblad,
Vit choklad,
passionsfrukter
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Vitchokladpannacotta med passionsfrukt
 |
Len och god, ej för söt pannacotta! |
| Skrivet av bjuranna. 14:e nov 2011, 09:35 |
|
|
|
|
|
