Saftigt bröd med syrlig smak av skogens bär!
Ingredienser
50 g jäst
1 tsk salt
5 dl vatten
2 dl lingonsylt
1/2 msk fänkål
3 msk olja
2 dl Risenta quinoaflingor
2 dl Risenta boveteflingor
Ca 7 dl Risenta bovetemjöl
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Värm vattnet till fingervarmt. Smula ner jästen och rör tills den löst sig.
- Blanda i lingonsylt, fänkål och olja. Tillsätt flingorna och rör sist i mjölet.
- Låt jäsa på varm plats cirka 45 minuter.
- Smörj en plåt och stjälp över degen på, låt den bli en "rund" kaka.
- Grädda i cirka 35-40 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Dags för lingon!
De lingon som mognar först kallas rålingon och är särskilt rika på...
Dagens ört - timjan
Det är bladen och de unga skotten som används som örtkrydda och de...