Mozzarella med tomat

Serverar: 4 portioner

Fira tomatsäsongen med saftiga, solmogna tomater och en krämig mozzarellaost. Smaka och njut!

Ingredienser

  • 4 tomater
  • 125 g mozzarellaost
  • Dressing
  • 1 dl krossade tomater på burk
  • 2 msk balsamvinäger
  • 1 tsk torkad basilika
  • 1 tsk torkad timjan
  • ½ tsk dijonsenap
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • Garnering
  • Färsk basilika

    • Instruktioner

    1. Skölj och skiva tomaterna. Skiva mozzarellaosten i tunna skivor. Lägg upp tomater och mozzarellaost dekorativt på fyra tallrikar.
    2. Lägg dressingen ovanpå precis innan servering och garnera med färska basilikablad.

    Liknande recept

    Fylld lövbiff med mozzarella, oliver och tomater
    2
    1

    Omelett med mozzarella och tomat
    4.5
    15 min
    1-2
    2

    Tomat/mozzarella sallad
    4.2
    6
    5

    Pasta med mozzarella och tomat
    4
    20 min
    3-4
    1

    Potatislåda med tomat och mozzarella
    3
    40 min
    4-6

    Mozzarella med tomat
    20 min
    5

    Älgfärsburgare med mozzarella och soltorkade tomater
    45 min
    4
    1

    Ugnsbakad pasta med tomater och mozzarella
    4

    Pasta med fläskfilé, mozzarella, tomat och basilika
    3.5
    4
    2

    Kommentarer (1)

    Helvina 6 juni 2009

    Jättegott, tack för ett mycket bra och enkelt recept!! Helvina

    Relaterade Artiklar

    Gratinerad aubergine
    En urgröpt aubergine fylls med en sås gjord av fruktköttet, lök och...

    Gott av auberginer
    Visst är det gott med olika röror att doppa tilltugg i medan man vä...

    Gott av auberginer!
    Visst är det gott med olika röror att doppa tilltugg i medan man vä...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.