Serverar: 4 portioner
Börja med den röda dressingen. Lägg tomater, vitlök, all vinäger och sojan i en matberedare. Kör tills allt är finfördelat och blandat. Lägg i persiljan och kör igen. Tillsätt oljan i en tunn stråle medan maskinen är igång. Låt dressingen stå övertäckt medan du kokar den skrubbade potatisen.Häll av vattnet från den färdiga potatisen och lägg den i en serveringsskål. Häll genast över dressingen.
Färskpotatisen är här!
De första färskpotatisarna är verkligen värda sin vikt i guld. Kokt...
Färskpotatis!
Äntligen är den här, årets njutning, nypotatisen. Det finns lika många...
Potatis - möjligheternas rotfrukt
Potatis har fått oförtjänt dåligt rykte de senaste åren. Hederlig pota...