Röda soppan

Serverar: 6 portioner

Tid: 45 minuter

En fantastiskt god soppa med potatis och köttfärs som kokerskan på mitt lågstadie lagade. Alla älskade denna och jag fick som tur var receptet!

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 8-10 potatisar
  • 250 g nötfärs
  • 1 liter kött- eller grönsaksbuljong
  • 3 msk tomatpuré
  • 1/2 tsk salt
  • 1-2 krm svartpeppar
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 knippa persilja

    • Instruktioner

    1. Fräs löken i en gryta. Skiva potatisen och tillsätt den + salt, peppar, paprikapulver och buljongen i grytan. Låt detta koka i ca 10 min. Stek köttfärsen och tillsätt purén sedan ner med det i grytan. Låt det koka ca 10 min till. Innan servering tillsätt hackad persilja.
    2. Låt det väl smaka!

    Liknande recept

    Räk & Persiko Soppa
    4.5
    20 min
    3-4
    2

    Mangold soppa
    3.3
    2-3

    min goda soppa
    5
    1 h
    4
    3

    Het kyckling soppa med curry
    4
    20 min
    4
    12

    Soppa som förrätt. Uppskattad.
    4.4
    15 min
    4-6
    7

    Het kyckling soppa med röd curry
    5
    4

    Het soppa i förkylningstider
    4
    15 min
    3-4
    1

    Mexikansk soppa med chorizo
    40 min
    4

    Soppa på trattkantareller med ostbröd
    3
    4
    1

    Kommentarer (3)

    sikaal 28 oktober 2009

    Jättegod och matig soppa. Den kommer att lagas fler gånger! :-) Tack för receptet Lena

    pizzabullen 29 november 2009

    kanongod soppa hela familjen gav högsta betyg en klar favorit 5+ av 5

    sannado 21 september 2010

    Det var en jättegod soppa, tusen tack för receptet:-)

    Relaterade Artiklar

    Koka soppa på en spik
    Nja, riktigt så enkelt är det inte, men kan man grunden hur man gör...

    Soppa för ruggiga höstdagar
    Visst är det verkligen härligt att det blivit så populärt med soppa...

    Musslor
    Nykokta musslor är fantastiskt gott. Med vin, vitlök och vitt bröd kan...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.