Senapssås

Serverar: 4 portioner

Drömgod sås till fisk. Istället för holander sås.

Ingredienser

  • 2 dl creme fraiche
  • 2 dl vatten
  • 2 msk vetemjöl
  • 3/4 fiskbuljongtärning
  • 2 tsk Colmans senapspulver
  • 1 msk smör eller margarin

    • Instruktioner

    1. Lägg creme fraiche i en teflon eller liknande kastrull. Tillsätt vatten, vetemjöl, buljongtärning och senapspulver. Värm allt under ständig omrörning och låt såsen sjuda 2-3 minuter. Rör ner smöret. Smaka av och salta om det behövs.
    2. Tillsätt gärna lite gurkmeja i såsen så får den en fin gul färg.

    Liknande recept

    Falukorv med rotsaker och senapssås
    30 min
    4

    Falukorv med couscous och senapssås
    4.5
    30 min
    4
    1

    Stekt lax med tomat- och senapssås
    5
    4
    1

    Lutfisk med senapssås på skånskt vis
    1 h
    2-4

    Örtkryddad köttfärslimpa med senapssås
    5
    1 h
    8-10
    2

    Oxbringa med senapssås
    3 h
    6-8

    Skånsk senapssås
    30 min
    6

    Laxburgare med senapssås
    5
    40 min
    4
    1

    Torskrygg med rotfruktspytt och senapssås
    4.3
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Panerade kalvkotletter med kall senapssås och marinerad blomkål
    Kotletterna har, trots det delikata köttet, en relativt neutral sma...

    Strömming, strömming och sotare...!
    Sommardrömmen för många är att fånga sin egen fisk och tillaga den öve...

    Lax
    Här njuter vi av lax i olika former, dels marinerad, dels grillad med...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.