En kaloririk soppa men ack så god och lätt att göra.
Ingredienser
4 dl kantareller ( förvällda )
1 burk champinjoner, liten
1 liten klick smör
5 dl tjock grädde
2 st buljongtärningar, höns
2 dl vatten
Maizena till redning
Till servering
Vispad grädde
Persilja
Instruktioner
- Fräs svampen i litet smör i en kastrull ( se till att det inte bräns ) Slå på grädden samt buljongtärningarna och vatten.
- Mixa soppan med en stavmixer. Värm soppan och red av den med maizena.
- Innan soppan serveras klicka i några skedar vispad grädde och toppa med lite hackad persilja.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Soppa för ruggiga höstdagar
Visst är det verkligen härligt att det blivit så populärt med soppa...
Julmat i världen
Nu är det snart dags för jul och det kan väl vara extra skoj att få re...