Torsk i örter

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Enkel och god fiskrätt som sköter sig själv i ugnen.

Ingredienser

  • 600 g torsk el . annan vit fisk
  • 2 morötter
  • 75 g fänkål
  • 1/2 purjolök
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Dragon
  • 3 dl grädde
  • 2 msk fiskfond
  • Hackad dill
  • Hackad persilja

    • Instruktioner

    Strimla grönsakerna tunnt.Fräs dem i en stekpanna. Smörj en ugnsform och lägg grönsaksröran i botten. Lägg fisken ovanpå och krydda. Strö på dill och persilja. Blanda grädde med fiskfond och häll det över formen. Täck med folie och grädda i 200 grader i ca 35-40 minuter. Servera med kokt potatis,ärter och rivna morötter.

    Liknande recept

    Torsk i örter
    5
    4
    1

    Pankogratinerad torsk med örter, citron och parmesan
    5
    4
    1

    Panang curry med torsk och räkor
    4.3
    45 min
    4
    1

    Kyckling med vitlök och örter
    4.5
    6
    1

    Kokt torsk med grönsaksragu
    4
    30 min
    4

    Torsk i citrongräddsås
    5
    4
    1

    Torsk i ugn med blekselleri och paprikatäcke
    5
    4
    1

    Kokt torsk med mild äggsås
    4.7
    4
    3

    Senap med örter
    2 v 30 min
    4

    Kommentarer (1)

    Molgan 7 maj 2009

    Hej Tack för ditt recept. Denna var jätte god, jag var för snål med saltet bara. Mvh Molgan

    Relaterade Artiklar

    Härliga fiskrätter!
    Lax känns riktigt somrigt, ja, egentligen alla fiskar. Hur somrigt...

    Fiskelycka!
    Sommartid accentueras lusten att fiska sin egen fisk. Det gäller bå...

    Fiskelycka
    Sommartid accentueras lusten att fiska sin egen fisk. Det gäller bå...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.