Adess B'l-Besla (Linser med lök)
- Serverar: 4 portioner
Jättegod och lättlagad linsgryta med underbar kryddsmak :) Jag brukar blanda i en burk kikärtor som gör grytan matigare vilket gör att jag inte behöver servera ris och kött till.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj linserna och lägg i en kastrull. Häll på vatten så att det täcker och koka 3 min. Skala gul lök och vitlök, skär löken i klyftor och krossa vitlöken. Blanda vitlökskrosset med kryddorna. Häll av vattnet från linserna. Lägg i lökklyftor och lagerblad. Häll på olja, kryddblandning och vatten.
- Koka på svag värme under lock tills linserna blir mjuka, ca: 30-35 min. Späd ev med mer vatten. Servera med ris och ev kyckling eller något annat kött.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mentalchaos
