En god liten rätt på kvällskvisten
Instruktioner
- Hårdkoka äggen. Kyl, skala och skiva dem. Lägg dem i en smord ugnssäker form.
- Strimla laxen och strö den och dillen över äggen.
- Vispa grädden ganska tjockflytande. Blanda i potatismjöl och grovmalen svartpeppar. Häll grädden över innehållet i formen.
- Strö över riven ost och gratinera i 225-250 grader i 10-15 minuter eller tills lådan är genomvarm och har fin färg.
- Servera med isbergssallad och rostat bröd eller brytbröd.
- Jag bytte ut den rökta laxen mot ett par filébitar av djupfryst lax, som jag kokat i lättsaltat vatten.
Publicerat den
5 juni 2009
Liknande recept
Skriv kommentar