Annorlunda focaccia
- Serverar: 1 portioner
En annorlunda focaccia utan gluten och vanligt mjöl med smak av rosmarin.
Ingredienser
Instruktioner
- Krossa sesamfrön och solrosfrön i en mixer eller med en mixerstav. Tillsätt resten av ingredienserna till och med fiberhusk och kör tills du fått en jämn smet. Låt blandningen svälla i 10 minuter.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smörj en eldfast form ca 20x25 cm eller en liten långpanna med olivolja och bred ut blandningen. Droppa olivolja och strö över lite havssalt och 2 tsk torkad rosmarin (kan ersättas med andra örtkryddor som gärna får vara färska)
- Grädda i mitten av ugnen i ca 30 minuter. Låt svalna en stund på galler och skär brödet i lämpliga bitar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
