Anns julsill med currysmak
Ännu ett mycket gammalt recept, något modifierat. Såsen räcker till 6-8 sillfiléer eller 1 kg strömming.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda i en skål senap, socker och vinäger. Rör i oljan i en fin stråle. Blanda sedan i gräddfil, finhackad rödlök och finhackad dill. Smaksätt med curryn.
- Varva såsen i en burk med någon av sillsorterna. Låt sillen dra i ett dygn.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Annras
