- Serverar: 4 portioner
Den lätta och gyllene såsen gjord på apelsinmarmelad och lönnsirap kryddas med stjärnanis och kryddnejlikor och smälter samman perfekt till laxen.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt på ugnens grill. Pensla eller spreja en ugnsfast form med olja. Placera laxfiléerna med skinnsidan nedåt i formen och pensla med oljan. Strö över salt och peppar.
- Ställ in laxen i ugnen och grilla den 10-12 minuter tills laxen är färdig och lätt delar sig i skivor. Ta ut fisken och håll den varm.
- Blanda apelsinmarmelad, lönnsirap, stjärnanis och nejlikor i en liten kastrull och koka upp på medelvärme. Låt sjuda cirka 3 minuter tills såsen reducerats något. Ta upp stjärnanisen och nejlikorna.
- Lägg upp laxen på varma tallrikar. Skeda över såsen och servera genast.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
