Apelsinris med bönor, mandel och fetaost
- Serverar: 6 portioner
549 kalorier per portion 27 g fett, 19 protein, 54 g kolhydrater
Ingredienser
Instruktioner
Skölj riset väl. Koka det med gurkmejan enligt anvisning på förpackningen.
Plocka basilika bladen och hacka dem grovt.
Skrubba apelsinerna noga i ljummet vatten, riv skalet och pressa juicen.
Hacka mandeln grovt och rosta den i en het, torr panna.
Tillsätt olja, haricots verts, när mandeln har fått lite färg, fräs ytterligare 5 minuter.
Tillsätt basilika, sambal oelek, apelsinjuice och skal i riset.
Varva ris, mandelfräs och soltorkade tomater i en skål.
Tärna och toppa med fetaosten.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
