Baconröra med chili o paprika
(1 kommentar)- Serverar: 2-3 portioner
- Tid: 15 minuter
Enkel att göra och väldigt god till pasta. Har varit en av våra favoriter i över 10 år. En god vän bjöd en kväll och sen har den funnits med som trogen och säker rätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Klipp bacon i bitar och stek tills de nästan blir knapertstekta. Häll upp baconbitarna på ett papper där de får rinna av.
- Skala löken, skiva den som båtbitar och fräs i stekpannan. Häll på lite vatten så de får förvälla tills vattnet har försvunnit. Skiva under tiden upp paprikan i bitar och häll sedan i den och de avrunna baconbitarna i löken och rör om. Ta sen cremé fraichen, häll i, rör om och dra stekpannan från plattan.
- Servera kokt pasta och gärna en grönsallad till. Smaklig måltid!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
ansaj
Enkelt, snabbt och mycket gott! Helt klart en återkommande rätt i vårt kök.