- Serverar: 4 portioner
Ingen säger nej till pannkaka, här är ett recept med banan i smeten och den är lite matigare med hälften rågmjöl. Mer fibrer men lika gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Knäck äggen i en skål och tillsätt hälften av mjölken. Vispa ihop och tillsätt mjölet. Vispa ordentligt till en jämn smet. Häll i resten av mjölken, salt och olja. Mosa bananen och rör ner den i smeten.
- Häll lite olja i en stekpanna och grädda pannkakorna.
- Ta undan några blåbär till dekoration och blanda resten med kesellan och smaka av med fruktsocker.
- Servera pannkakorna med blåbärskesellan och strö över några blåbär.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
