Blandad lökpaj
- Serverar: 5 portioner
En paj som är väldigt god att äta ute i sommar vädret! Alla jag har bjudit denna på har rynkat på näsan innan dom har smakat, efter första tuggan bad dom om receptet!
Ingredienser
Instruktioner
- Pajskalet: Smält smöret halvt. Blanda sedan i resten av ingredienserna. Smöra formen och tryck ut degen i den. Grädda i mitten av ugnen på 175´C i 10 minuter.
- Fyllningen: Skär alla lökar i tunna ringar. Pressa vitlöken. Bryn detta i smör & salt. Tills löken är mjuk. Lägg detta i pajformen/pajskalet.
- Vispa ihop resten av ingredienserna och häll över det på lökfyllningen.
- Grädda sen i mitten av ugnen i 175´C i 25minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Jenta82
