Blomkål och kronärtskockssallad
- Serverar: 4 portioner
Super
Ingredienser
Instruktioner
- Koka blomkålsbuketter i lättsaltat vatten i 10 minuter. Lägg i purjolöken efter halva tiden. Slå bort vattnet. Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen.
- Blanda blomkål, purjolök, bulgur, tärade skinkan, kronärtskockor och oliver på ett fat.
- Dressing: Förväll ärtorna i vatten och hönsbuljong. Häll av vattnet. Mixa ärtor, olja, senap och salt med en mixerstav. Servera dressingen till salladen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
grill
