Blomkål polonaise
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
En god lunchrätt
Ingredienser
Instruktioner
Skölj blomkålshuvudet och skär bort blasten.
Koka upp vattnet med saltet.
Lägg i blomkålshuvudet.
Koka det mjukt under lock,ca 15 minuter. Fräs matfettet i en kastrull.
Tillsätt stöbröd, ägg och persilja.
Häll upp blomkålen på ett fat. Häll över äggfräset och servera rätten omedelbart.
Gott att äta till,skinka eller bacon.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
desideria
