Blomkålssoppa
- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 30 minuter
Underbar och enkel soppa
Ingredienser
Instruktioner
- Bryt blomkålen i buketter och koka i buljongen. När blomkålen är mjuk, häll av hälften av buljongen i en skål och ställ åt sidan. Mixa blomkålen och kvarvarande buljong, häll på grädden. Häll sedan i buljongen som ställdes åt sidan, soppan ska ha em grötig koncistens. Salta och peppra.
- Blanda olivolja och basilika och ringla över soppan. Servera med bröd. Smaklig måltid!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lagerblad2
