- Serverar: 4 portioner
Så gott
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn karrén på alla sidor. Skala och hacka lök och vitlök. Skala morötterna.
- Lägg kött, lök, vitlök, äppelklyftor, morot, buljong, salvia, ättika, lagerblad, enbär, nejlikor samt salt och peppar i en ugnsfast form. Sätt formen i ugnen i 40 min. på 180°C.
- Skala potatisen och koka den.
- Servera karrén i skivor på grönsakerna, potatisen och såsen. Dekorera med salvia.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
