Charktallrik med melon
- Serverar: 8 portioner
Lätt förrättsassiett att förbereda helt eller delvis. Om plats finns i kylen kan tallrikarna göras klara och invänta serveringen då basilikaoljan droppas på.
Ingredienser
Instruktioner
- Till basilikaoljan, lägg basilikablad och skalade vitlöksklyftor i en smal skål. Mixa med stavmixer tillsammans med olja och vatten till en grön sås. Smaka av den med salt.
- Skär melonerna i vardera åtta klyftor och tag bort kärnorna.
- Lägg upp melonklyftorna med skinka och salami på.
- Droppa över basilikaolja inför serveringen och garnera tallrikarna med basilikablad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
