Chicken with taste of Asia
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
En god kycklingrätt som är lätt att göra. Den kan göras väldigt het så tänk på kryddningen.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugnsvärme 225 C Skär upp filéerna i 2 cm tjocka skivor, krydda med salt och peppar. Bryn kycklingbitarna i en stekpanna med lite smör, eller lägg dom i en form med smör i ugnen och förstek dem. Vispa grädden ganska hård och blanda ner mango chutney och sambal oelek. Strö över curryn över kycklingbitarna och bred över grädden. Till sist strö över alltsammans med osten. Sätt in formen i ugnen och gratinera i ca 15-20 min eller tills det fått en fin färg.
- Servera med kokt ris och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
chateaupierre
